RC 外断熱 住み心地レポート


一般庶民が建てるRC外断熱住宅
by jojojojou
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炭火焼き職人「J」

b0088521_14561176.jpg 


100g 178円の牛肉でも、

1枚100円のほっけでも、

炭火で焼けば立派なご馳走。

この七輪は基本 調理後洗い物や炭の処理等後片付けが不要。

火消し蓋をして翌朝ストッカーに仕舞うだけ。

次に使う時は一度バサッと灰をビニール袋に空けまだ使える炭を選り出し、
新たな炭と共に着火材で簡単に火をつけることが出来ます。

 <関連記事>
 食文化の継承 (2010/05/20)
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by jojojojou | 2011-10-14 15:39 | 食へのこだわり | Comments(4)
Commented by ムルデカ at 2011-10-15 19:08 x
jojojojouさん こんばんは。
消費税増税の懸念から、来年1月から設計を開始することになりました、先ずは設計をスタートさせ、土地は後から探すというもので、設計の先生と同意しました、3年も早くなったので真空断熱材は間に合わなくなりましたが、今からワクワクしています。
Commented by おく at 2011-10-16 10:21 x
ほっけ大好きです。
Commented by jojojojou at 2011-10-16 11:59
ムルデカさん そうですか!いよいよですか!
建設にローンを伴わないムルデカさんにとっては
なるべく早めの取得の方がいいのではと思いました。
後は完工まではリーマンショックのような異変に注意しながら
ことを進行してください。
RCはとにかく工期が長いですから、、。
Commented by jojojojou at 2011-10-16 12:10
おくさん 買ってきた干物も美味しいですが、
一回自分でイカの一夜干しを作ってみようと思っています。
あと燻製も簡単な道具を買い込んで画策しているのですが、
最近珍しく仕事が混んでいて実現できていません。
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