RC 外断熱 住み心地レポート


一般庶民が建てるRC外断熱住宅
by jojojojou
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恐るべし臼杵!お魚食べ放題の店

噂を聞きつけ同僚とランチに向かったのは
刺身、握り寿司、海鮮丼がたった1800円で食べ放題の店「うすき魚心」。

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食べログにもその情報なく、
本当に食べ放題なのか?
疑心暗鬼での入店です。

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噂は本当でした。

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鯛やひらめ、鯵や鯖、アワビやサザエ、

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今売り出し中の「かぼす鰤」まであります。
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しかしこのセンスがまったくない海鮮丼はどうよ?
もう食べすぎで刺身のお魚の違いも判らなくなっております。
お魚食べ放題で判ったこと、
「何事も適量が大事」
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# by jojojojou | 2017-01-22 14:03 | 食へのこだわり | Comments(0)

二十歳の君へ

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どこかの市長さんのように自身の(武勇伝的な)経験を語るつもりはさらさらありません。


クラゲのようになるな!

小さな鞭毛のようなものでも良い、
自分の意思で自分の力で尾っぽを振って泳いで行って欲しい。

今は流れに流され全然前に進めないかもしれない、

けど止めるな、

細く頼りない鞭毛も振り続けることによって
太くなり、ヒレができ自分の思うように泳げるようになる日がきっと来る。

君が泳ぎだす海はもしかしたら穏やかではないかもしれない、

それでも自身の尾っぽを振れ!
小さな自分の尾っぽを信じて必死で振り続けろ!

そして、成人おめでとう。
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# by jojojojou | 2017-01-09 15:17 | 子育てのお悩み | Comments(0)

謹賀新年 2017

新年あけましておめでとうございます。
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昨年の12月23日からダラダラ過ごしていて
昨日次男とバッティングセンターで100球程打ち込んだら今日朝から腕がパンパンです。
今年の干支は丁酉(ひのと・とり)。
なんでも丁にはこれから安定するという意味、
酉にはこれまで熟成されたものがピークを迎えるという意味があるそうで、、
TVコメンテーターの情報では新興勢力と既成勢力との鍔迫り合いがあるかもしれないとのこと。
なんか小池都知事の話題にこじつけた感じがプンプンします、が、

穏やかな良い1年であってほしい。
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# by jojojojou | 2017-01-04 13:51 | ごあいさつ | Comments(0)

電撃白浜への旅

年末に不意に家族4人の予定が合い旅行に行くことに。

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近場で検索すると普段は1泊20k程する白浜のリゾートホテルがじゃらんで9980円!


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ハイクラスはいいですねー!
ビィッフェも空いていて気持ちよく食事できます。


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しかし食べ放題と言ってもいつも質素でなければ、、。

(ウソです。
実はこの写真は朝食の3クール目お腹一杯の状況です。)


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寒かったですが良い旅でした。
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# by jojojojou | 2016-12-28 17:28 | | Comments(0)

重曹痛快系

この時期家人からのプレッシャーもあり、
毎年大掃除のまねごとをやります。

ただコツコツ根性が試されるような地味系の掃除は家人に任せ、
私はもっぱらカビキラーで浴室とか、重曹でキッチンとか、、
努力無しで劇的にバサッとという痛快系を担当しております。

特に重曹の汚れの取れっぷりには毎年ほれぼれしてしまいます。

例えば、IHコンロの焦げ付きは重曹水にラップを掛けて放置。
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1、2時間後そのラップを丸めて汚れを擦ればあら不思議、スルリと汚れが落ちます。

痛快!痛快!

換気扇やIHコンロの油汚れベチャベチャなパーツも
シンクに重曹水を溜め漬け置き放置。
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1、2時間後シンクの中でジャブジャブ汚れを束子で掻き取ればOK!

放置して待っている間に重曹水でキッチン周りの拭き掃除も出来ますので1石2鳥。

痛快!痛快!
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# by jojojojou | 2016-12-26 11:02 | DIY (自分でできるかな?) | Comments(0)

白と黒のヒレ酒

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白は胸ビレ、よく動かすからアミノ酸が豊富で繊細で甘い。


黒は尾ビレ、節が厚く武骨で香ばしい。


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# by jojojojou | 2016-12-13 22:44 | Comments(0)

クリスマスイルミネーション 2016

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今年はオーソドックスな電球色(シャンパンゴールド)に戻しました。
夏に剪定を怠ったため大きくなり過ぎで設置時3尺脚立では天辺まで手が届かず一番上の部分は電線を投げてやっとこさ乗せました。

形もイマイチ歪で綺麗なツリーにするには剪定の重要さを痛感し大いに反省した今年のイルミです。
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# by jojojojou | 2016-11-26 21:00 | その他 | Comments(0)

風呂場換気扇からの異音

10年も住めば色んなトラブルも発生します。

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例えば風呂場の換気扇。

最近音だけがやたら「ボーボー」煩くなりリビングに居てもその音が気になるぐらいになりました。
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カバーを開けてビックリ!

換気扇のフィンに埃がビッシリ付着していて、
フィンというより棒のようになっていました(汗、)。
これでは換気扇ではなく空気撹拌機(もれなく騒音付き)?!

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思えば一度も掃除したことありません(恐ろしや!)
懺悔の念を込めてひたすら歯ブラシで埃を搔き出します。
(ヒャー、たすけてー!)
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掃除が終わり正常な作動音に無事回復した換気扇、、、

「今日はこれくらいで勘弁したろ!!」
「これからは気を付けろよ!」
「じゃーな!」
(換気扇の心の声)

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# by jojojojou | 2016-11-23 13:17 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

ものぐさ分隊 玉ネギ苗 スカウト狂想曲

今年は野菜の価格が高騰し我がものぐさ分隊も存在意義が再認識された1年じゃった。

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特に備蓄玉ネギ隊は各方面への貢物として重宝し、その見返りとしてお酒を戴いたり魚を戴いたり、、まったく良い思いをさせてもろうたわい。
うゎっはっは!

そろそろ今年の備蓄玉ネギ隊も退役の時期じゃが、、
来年に向けての苗隊のスカウトはどうなっておるのじゃ?


分隊長!大変です!
天候不順は玉ネギ苗にまで影響して今年は大不作らしく
昨年スカウトしたネット店はおろかネット通販ではすべて売り切れになっています!

おのれ~、、電柱組めソーラーレイを使いおったな!
数年前にお世話になった苗の豊富なホームセンターはどうじゃ?


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ダメです、
ここもすべて売り切れです。

ただ毎日少量の苗は入荷があるようで、それを求めて毎朝7時から行列が出来ているようです。
部隊の運営上我が隊はとてもそんな朝早くに並ぶことは出来ません!
ふむ、毎日入荷が有るのか、、。
良し2日後の昼に再びスカウトに出向くのじゃ!
生産農家は週末に向けて出荷量を増やすじゃろうし、
その日は昼から雨が降る天気予報のためすぐ植えたい者は買うのを躊躇うはずじゃ。
需要と供給のアンバランスを見逃すでないぞ!


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分隊長!
言われた通りありました!
今植え時の中生は売り切れていましたが、植え時ギリギリの早生と、植え時が過ぎた極早生が少量ずつ残っておりました!

早生200本スカウト完了です!

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うむでかした。
これで来年も酒や魚にも困らんわい。


分隊長、それは収穫出来てからの話でしょ!
いい加減にしてください!

ごめんちゃい。

 <関連記事>
  ものぐさ分隊 夏野菜仕込む (2009/04/21)
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# by jojojojou | 2016-11-14 22:36 | ものぐさ家庭菜園のこと | Comments(0)

今迄の練習の成果が出せるか?

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地下鉄の中からシップの膏薬臭を漂わせた謎の集団。

守口駅を出て黙々と住宅街を抜けて行きます。
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そう今日は淀川市民マラソンの日。

日頃の練習の成果を試すためにハーフマラソンにエントリーしていたのでした。
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スタートの位置は自分のゼッケンに割り振られたアルファベット順で決まっていて、私がスタートのゲートをくぐったのはスタートから2分半後。
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走るペースは周りのランナーに合わせ6~7分/km。
3年前に出場した10マイル(16km)マラソンで後半に足が攣り大失速したのを教訓に状態を探りながらのゆっくりペース。
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しかし折り返し地点を過ぎると俄然「これは行けるんやないか?」と変なスイッチが入って5分台にペースアップ。
最後の1キロは全力疾走4分台で鼻血が出そうになりながらもゴール!
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初めてのハーフマラソン記録
2時間7分35秒
2時間5分2秒(ネットタイム)
でした。

フルマラソンサブ4はこのペースでは無理ですが、
最後まで足が攣らず走りきれたのが何よりの成果か?
もう少しウエイトを絞り次の次(の次?)ぐらいにフルマラソンデビューしたいものです。
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# by jojojojou | 2016-11-07 21:31 | サブ4への道 | Comments(0)

木枯らし1号と床暖房スタンバイ

先週の土曜日、ここ関西地方で木枯らし1号が吹いたそうです。
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そこでその日の夜から床暖房の電源を入れ今シーズンの暖房スタンバイ開始。
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しかし2階リビングは室温25℃程で服装は半袖シャツに短パン、未だ夏の名残が残っております。

そろそろ流石に扇風機は片付けないと、、。
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# by jojojojou | 2016-10-31 08:36 | 室内、屋外温湿度状況 | Comments(0)

縦すべり窓の修理

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帰宅時、ふと見上げると
2階の3連窓の真ん中だけ少し開いていることに気付く。
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この窓は縦すべり窓でハンドルをクルクル回して開閉させるのですが、どうもそのリンクするアームの接続が外れているようです。
幸い取り付けボルトは残っていました。
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ボルトが残っているから修理は簡単。
ドライバーでボルトをレバーに取り付けささっとリンク機構を復旧ー?
あれ、おかしい、ボルトが最後までねじ込めない、、。

b0088521_09503350.jpg他の窓の同部分のボルト(写真上)と比較すると明らかに違う長いボルトが使われていました(写真下)。
その為本来の摺動部ではなくボルトのネジ山の部分がアームと接触する形で窓が稼動し徐々にボルトが緩み10年間の使用で今外れたようです。
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それが分かれば今度こそ修理は簡単。
近所のホームセンターで正規の寸法のボルトを購入。

代金の6円はツケときますよ。
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念のため他の同タイプの縦すべり窓を点検するもすべての窓のレンク機構は正規のボルトで組まれていました。
サッシ職人のうっかりミス?
もう10年前ですから覚えてはいないでしょうが、、。



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# by jojojojou | 2016-10-24 09:48 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

熊本地震から半年

今のNHK大河ドラマ「真田丸」では珍しくドラマに地震が出てきます、それも2回。

1回目の地震は1586年、旧暦の11月29日、
豊臣秀吉が10万の軍勢を準備し兵力3、4万であった徳川家康を討伐しようとした
その直前に発生した「天正地震」です。
震源地や地震の規模は不明ですが、殆ど被害の無かった家康側に比べ
主に秀吉側の領地であった北陸から濃尾地方と滋賀県、三重県北部などに甚大な被害が発生し
その結果、家康討伐は実行不能になり家康側に有利な講和協定が結ばれることになりました。

もしこの「天正地震」が起きていなかったら家康は秀吉に滅ぼされていたか、
弱小大名に格下げされていたでしょうから
その後の江戸幕府、江戸時代は無かったと思います。

2回目の地震はその10年後、1596年に発生した「慶長伏見地震」です。
その頃秀吉は朝鮮に出兵していて、朝鮮の後ろ楯だった中国(当時の明)の使者を
自身の豪華に設えた伏見城へ招いて国威を見せつけ、
有利な状況で和平協定を引き出そうと画策していたのがこの地震で伏見城が倒壊してしまい
策略は霧に消えてしまいました。
秀吉は辛くも生き延びたのですが、接待のため全国から集めた数百人の美女が
建物の下敷きになり死んでしまったそうです。

またこの地震で名を上げたのが加藤清正です。

石田三成らとの仲違から謹慎処分の身にあった清正は秀吉の身を案じ
取るものも取り合えず真っ先に秀吉の下に駆けつけたそうです。

その行為に痛く感動した秀吉は清正の謹慎を解いたという逸話が残っています。

清正が「地震加藤」と言われる所以です。

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420年後清正の建てた熊本城が2度に渡るM7の地震に石垣が多数崩れ大変な被害を出しながらも全壊を免れたのは「地震加藤」の運が影響したのかもしれません。
地震に翻弄された豊臣秀吉だけでなく、
偶然かもしれませんが地震の活動期に日本の歴史が動いています。
幕末も地震の活動期ですし、第2次世界大戦で日本が敗戦した時もそうです。

地震活動期に入った今、また何か起こるのでしょうか?
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# by jojojojou | 2016-10-15 15:22 | その他 | Comments(0)

箍(たが)は外れるか?

米国電気自動車メーカー、テスラ社が本国で売り出している家庭用蓄電池「パワーウォール」。
日本のHPでは未だ購入は出来ないようですが、
注目すべきはその販売価格です。

10kWhモデルが3500USドル(≒約35万円
7kWhモデルが3000USドル(≒約30万円)

b0088521_1041410.jpg今時点、国内メーカー製の価格は補助金を貰っても
1kWh当り10万円程だそうなのでザックリその半額以下!

実際の所パワコンの費用は含まれてないのでもっと高くなるのですが、、
太陽光発電の余剰電力高額買い取り期間が終了する2019年には太陽光のパワコンも丁度交換時期ぐらいでしょう。
2019年からは原発からいつまでも足を洗えない旧来電力会社に
サッサと見切りをつける人も多数出てくるんじゃないでしょうか?
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# by jojojojou | 2016-10-01 10:42 | エネルギーについて考える | Comments(0)

久しぶりの修理依頼

月日が経つのは早いもの、この家を建てて来年の4月で丸10年です。
契約内容を良くは読んでいませんが瑕疵保証は確か10年だったような、、。

建てて1、2年のうちはサッシから水漏れや、床暖房の容量不足などの不具合こそありましたが、
それ以後は大きなトラブルも無く、
外断熱RCの快適な生活を10年間送れたなー、
建てていただいた三和建設に感謝しないといけないなー、
と思いながら階段を昇っていると
1箇所手摺りがガタガタする部分があることに気付きました。

どうも手摺りの支柱を取り付けているネジの頭が1箇所飛んでなくなっているように見えます。

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私が建てた時対応していただいた方々は既に会社の上層部の偉い方になられていて
面識のある方はどなたもおられないし、
10年前の家のネジ1本のことで果たして対応していただけるかどうか、
おっかなびっくりで三和建設に電話を掛けたのですが、
そんな思いは杞憂に感じさせるぐらい受付の方は丁寧に感じ良く
サポートの方に取次いでくれました。

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久しぶりに来て頂いた三和建設ポインター号!
(すみません勝手にそう呼んでます)
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サポートの方に見ていただくと、
ネジ孔には何も残ってないとのことでネジは恐らく折れたのではなく緩んで外れたのではないかとのこと。

(き、気付きませんでした。)
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ただ当初の取り付けネジはノンプラグビスで取り付けられていて、構造上一度緩んでしまうと止まり難くなるとのこと。
復旧にはプラグを打って貰いました。
b0088521_19562935.jpg手摺りの問題の箇所は1階から階段を上る際に必ずグイっと力を入れて握る箇所で、もしネジが緩んだまま使用していると止っていた他のネジも緩み始め、、
ある日突然バキっと手摺りが外れ転倒!という事態にもなっていたやも知れません。
グッジョブ!!
三和建設様、直して頂き本当に有難うございました。











(10年超えてもよろしくね!)
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# by jojojojou | 2016-09-21 19:10 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

焼き魚をぐぐっと身近に、、

故障した生ごみ処理機をパナソニックのサポートセンターに持ち込み
修理を依頼していたのですが、、
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この機種は製造終了からかなりの年月が経過していて、部品の保管期間が過ぎてしまっているため修理出来ないと送り返されてきました。
そこで急遽ネットオークションで同じ機種を購入しました。
古い機種のため送料を入れても5千円程度。
本体色はラブリーなピンクに変わりましたが程度も良く恐らく修理してたより安かった?

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以前のようにバックアップのため物置に仕舞い込んでおくのも勿体無い様な気がしたため、私の単身赴任先のアパートで使用することにしました。
というのも、、、
今居る所(大分県佐伯)は魚がとにかく新鮮で軽く卒倒するほど安いのに、
料理の後に大量に発生する生ごみのことと仕事柄ゴミ出しが不定期になることから
今までずっと買うのをためらい我慢してきました。

しかしこの生ごみ処理機で万事解決! 魚料理解禁です。

その勢いでフィッシュロースターも買いました。
(どれだけうっ憤が溜まっていたのか?)

b0088521_20154655.jpgこの魚焼き器は優れモノ。
臭い、煙出ず、毎回掃除もしなくてよく(した方がよいけど)、水を張ったり魚を裏返したりする必要も無く、オートメニューのボタンを押すだけで絶妙な焼き加減の焼き魚を焼いてくれる正に目からウロコのロースターです。
まだ試していませんが強力な脱臭、除煙機能を生かしまさかの燻製料理も出来るとのこと、
グレート!!

なぜパナはこのままの機能をIHクッキングヒーターに組み込まないのか?

焼き魚は本来1番手軽で身近な日本料理のひとつの筈です。
昨今の住宅の高気密化で疎遠にはなっておりますが、
このロースターは状況を打開するゲームチェンジャーになりえる、と思うのです。
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# by jojojojou | 2016-09-13 20:18 | 使い勝手 | Comments(0)

スバルが熱い!

明日(9月1日)から先行予約が始まる新型インプレッサ。
ネットの情報によりますととても魅力的です。

大幅に剛性を高めた新設計の車体に
日本車では初めての歩行者用エアーバックや
高速運転時レーンキープ機能や先行車追従クルーズコントロールも含む
現状で最新のアイサイトver.3が全車標準装備にも関わらず
税抜価格は破格の178万円(1.6L FF)から!!!

b0088521_21431076.jpgデザインこそ現行のキープコンセプトで新鮮味に欠け、搭載エンジンも初販ラインナップでは話題性はありませんが来年ぐらいにHVかダウンサイジングターボが追加されるのではないでしょうか?

プリウスは家族で使うには後ろ座席が狭そうで躊躇していたのですが、
インプレッサは居住性も良さげで問題なさそうです。
今後の動向を注視していきたいと思います。

機能が増したり、車格が大きくなったり、円安が響いたり
近年日本車の新車販売価格はグッと高くなってしまった印象がありましたが、
スバルはやってくれました。
ベースはとことん安いけどシャーシと安全装備は最新、最高。
その他の動力や快適装備は客のお財布事情で選択できる
これこそ良心的なメーカーの姿勢ではないでしょうか?
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# by jojojojou | 2016-08-31 22:19 | | Comments(0)

2016年 躯体冷却終了

今年の躯体冷却も昨日停止させました。
例年より1、2週間早めの終了となります。

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冷却に使用された電力は表示電気料金から逆算して大体200kWh程??って殆どコンプレッサーは稼動していないのではないでしょうか?
それでいて猛暑と言われた今夏も床面はいつもひんやりしていて
とても使用感は良好でした。

早めに冷却を停止した理由は台風。
現在東に向かう台風の反時計周りの渦で近畿地方には
寒気を伴う低気圧が引き込まれ気温がぐっと下がりました。
恐らく雨が上った後も猛暑は一段落するのではないか思った次第です。

b0088521_18161534.png

心配なのは台風の進路に当たる東北地方です。

日本近海の海水温度が比較的高く勢力が衰えないまま接近しています。

震災で地形が変ってしまった所もあると思います。
どうか早めの対策、早めの避難をして被害が出ないことを祈ります。
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# by jojojojou | 2016-08-29 18:48 | チャレンジ躯体冷却 | Comments(0)

心の中にオリンピック

なぜより速く走る者に、より高く跳ぶ者に、勝負に勝つ者達に共感するのでしょうか?

それは我々の体の細胞レベルで太古の単細胞生物から進化の過程で持ち続ける
「生」への意欲がそうさせるのではないかと思います。

数々の共感、心揺さぶられる感動を届けてくれたRIOオリンピックは閉幕してしまいましたが、
それはつまり次の東京オリンピックのカウントダウンがスタートした事になります。

4年後にその感動の何分の1でも自ら味わいたいために、
朝のジョギングをスタートさせました。
目指すはフルマラソンサブ4です。(大きく出た、、)

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以前買っていたリーボックのシューズは僅か2回の使用で踵が痛くなったので、すぐによりクッション性が良いものに変えました。
ミズノ ウェーブクリエィション
このシューズは未だ踵接地の初心者ランナーご用達シューズです。
ランニングフォームを矯正する方が先って?

通っているジムの別の店舗でそういうコースを開催しているようなので
一度行ってみたいです。
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8月ジョギングの集計(8月24日現在)
12アクティビティ
103.1km
12:20:17
平均ペース 8.36km/h (6.83min/km)
サブ4のペースには遠く及びません。
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# by jojojojou | 2016-08-24 09:52 | サブ4への道 | Comments(0)

唯一無二、乾燥式生ゴミ処理機

我が家の生ゴミ処理機がまた壊れました。
全く電源が入らなくなってしまったのです。
b0088521_962235.jpg
前回壊れたのが、2008年のお盆ですから8年間も良く頑張ってくれました、、、

、、と、ただ感傷に浸っている場合ではありません。
壊れた本体には処理前の生ゴミがお腹一杯入っているからです。
(お見せする事は出来ません)
b0088521_9114862.jpg物置の奥から以前ブログ仲間「たかさん」から戴いた同じ処理機を引っ張り出し処理しました。
(たかさん有り難う!)

こういう時同機種のバックアップは有り難いです。
(内蔵バケツを入れ替えるだけでOK!)
乾燥式生ゴミ処理機は生ゴミをヒーターで乾燥させる際
少なからず電気を食うので決してエコではありません。

ただ使い続ける唯一無二の理由は、、
ファンとゴミを撹拌させる音は若干発生するものの臭いは殆ど気にならないため
キッチンサイドに設置でき、3角コーナーからワンアクションで生ゴミをシュートできる利便性、
あと、処理済の生ゴミはそれ以上腐敗せず扱いがこの上なく楽という2点。
(うちはベランダの蓋付ポリバケツに集めて満杯になったら家庭菜園の肥料に使っています)

今でも菜園で発生するゴミ処理のためコンポストは細々使用していますが、
相手が自然任せのため運営は非常にデリケートで
家庭ごみでコンポストを運営するのは至難の業だと思われます。
(うちではとーてい無理無理無理)
挿入量を誤れば直にミズアブ幼虫が大量発生して気持ち悪い思いをするからです。
(鉄の心を持ってすれば可能かも?)

以前は微生物を利用した家庭用バイオ式生ゴミ処理機というものがありましたが、
臭いと取り扱いの煩雑さで消滅してしまいました。

この乾燥式生ゴミ処理機も電気を食うことからどうも斜陽機器なようで、
メジャーでは唯一生産しているパナソニックも2009年から新製品を出しておりません。
(深夜電力割引の申し子?)

理想は公共下水の規格を引き上げて
一般でもディスポーサーが利用可能になるのがベストなんでしょうが、、
(そんな夢物語のような状況になる訳も無く、、、)
お盆休みが明けたらパナのサービスステーションに修理に出そうと思います。
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# by jojojojou | 2016-08-16 10:18 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

夏真っ盛り

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外気温は38℃を突破しています。
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# by jojojojou | 2016-08-07 12:11 | 暮らし心地 | Comments(0)

今日は土用の丑の日

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新聞広告は

ウナギ!
ウナギ!
ウナギ!

一応レッドリスト
絶滅危惧IB類
なんですけど、、
毎年この時期にはウナギの蒲焼に代わるなんちゃって蒲焼を試作し
ウナギの偉大さを再認識しその資源回復を祈る取組をしております。

昨年は素材を同じ魚であるサバに変えてルックスよりも味を追求しようとしたのですが、
単なるサバの塩焼き?になってしまいあえなく撃沈したのでした。

その反省を踏まえ今年の素材は「アブラガレイ」!!

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見た目サバよりウナギに近そうやし、
なにより名前に「アブラ」が付くぐらい脂がのってそうでウナギのホロホロとした食感が再現できるような気がしたからです。

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その身を3枚に下ろし蒲焼の様にタレを塗って炭火で照り焼きにします。
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ご飯の上に載せて完成!

見た目はサバよりも良いんじゃないでしょうか?
思惑通り!
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さて肝心の味は不味くはないんですがカレイの味がします。

試食した次男は丼ぶりにせずご飯と別々に食べた方が美味しいとのこと。
(ちょっと待て、それはただのカレイの照り焼きやないか?)

あと決定的なのが食感がサバよりも柔らかなんですが、、まだ硬い。
ウナギのジューシーなぐらいの身の柔らかさとはほど遠い感じ。

来年はブリのカマの部分か鮭のハラスで再々リベンジか?
(素直にウナギ買って来たら?)

 <関連記事>
  食文化を残すために (2015/08/09)
  食の探求、なんちゃってウナギ蒲焼 2014 (2014/07/01)
  なんちゃって鰻の意義 (2013/07/04)
  スーパーの鰻売り場で、哀をさけぶ (2012/07/31)
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# by jojojojou | 2016-07-30 15:17 | 食へのこだわり | Comments(0)

神々が宿る神話の里、宮崎高千穂

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天照大御神がお隠れになった天岩戸をお祀りしている天岩戸神社。

神主さんに祓い清めていただき実際の岩戸跡を川の対岸から拝観できます。

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天岩戸神社から渓流沿いの小道を約10分、

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お隠れになった天照大御神を如何にして出そうかと神々が相談したと言われる天安河原(あまのやすがわら)。

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天照大御神の子孫で初代天皇の神武天皇が高天原の高度な稲作技術を広く日本各地に伝承されたとのことでした。

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高千穂牛。
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# by jojojojou | 2016-07-25 20:16 | | Comments(0)

ナショナリズムとパトリオティズムの違い

ナショナリズム (nationalism) と パトリオティズム (patriotism)
どちらも辞書で調べると「愛国心」とひと括りに訳されていますが、
両者には少なからず違いが存在します。

ナショナリズムは国家や民族、イデオロギーの利益を追求する考えですが、
パトリオティズムはもっと範疇が狭く自分の郷土やふるさと、
自分のルーツを重んじる考え方と言えます。

両者間に著しい相違点が生じる状況は
苦境を向かえストレス状況下での対処の仕方にあります。

ナショナリズムは苦難の理由は自分(自国)以外の他人(他国)に見出し、
他者(他国)を非難、攻撃する対処をしますが、
パトリオティズムは苦難を認めてその解決を自分自身に問い
自己努力で乗り越えようと対処するのだと思います。


はたらけど
はたらけど猶わが生活楽にならざり
ぢっと手を見る


石川啄木『一握の砂』

「はたらけど」の節には、時代的に労働者階級の問題意識がにじみ出ていますが、
啄木は社会主義のナショナリズムに訴えるのでなく、
「ぢっと手を見る」と内に解決を見出そうと自問していることがパトリオティズムに通じています。

石川啄木の影響を受けた宮沢賢治もまた自分を問う歌を残しています。

雨にも負けず
風にも負けず
雪にも夏の暑さにも負けぬ
丈夫なからだをもち
慾はなく
決して怒らず
いつも静かに笑っている
一日に玄米四合と
味噌と少しの野菜を食べ
あらゆることを
自分を勘定に入れずに
よく見聞きし分かり
そして忘れず
野原の松の林の陰の
小さな萱ぶきの小屋にいて
東に病気の子供あれば
行って看病してやり
西に疲れた母あれば
行ってその稲の束を負い
南に死にそうな人あれば
行ってこわがらなくてもいいといい
北に喧嘩や訴訟があれば
つまらないからやめろといい
日照りの時は涙を流し
寒さの夏はおろおろ歩き
みんなにでくのぼーと呼ばれ
褒められもせず
苦にもされず
そういうものに
わたしはなりたい


宮沢賢治「雨ニモマケズ」

ナショナリズムが台頭する最近の世の中、
大切なのは他を否定するのではなくパトリオティズムの
「他者を受け入れる寛容な心」こそ我々日本人が忘れてはいけない
本来のあるべき道だと思うのです。
(実はこの辺がレレレのおじさんに繋がっている)

この記事で丁度1000件目の記事になります、良く続いたものです。
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# by jojojojou | 2016-07-20 16:34 | その他 | Comments(0)

梅雨明け=躯体冷却2016開始

今年の梅雨は雨が多かったような印象です。
その梅雨も昨日明け今年も躯体冷却を開始いたしました。

(説明しよう! 躯体冷却とは、、、
jojojojou家に備わっている床スラブ埋め込み式床暖房のヒートポンプを逆運転させ
床面に冷水を流しコンクリート躯体を冷やしてしまうと言う
表面結露の危険と隣り合わせのまったく「どうかしてるぜっ」という建物冷却方法なのだ!)

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深夜時間帯での運転で
2階床面温度25.5℃
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唯一配管が敷設されていない
階段踊り場の表面温度は
27.4℃
その差約2℃
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# by jojojojou | 2016-07-19 17:17 | チャレンジ躯体冷却 | Comments(0)

美味しい唐揚げを求めて

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肉汁じわ!っというやつを目指していますので、
1つがもも肉1枚を4等分に切ったぐらいの大型サイズにしています。
漬け汁も醤油、酒、ドボドボと目分量、
あと忘れずにチューブの生姜とニンニクを加えて2、3時間冷蔵庫に放置。

揚げた時色が濃くなり過ぎように漬け汁はザルで良く濾して
その後卵を絡めて粉に塗します。
衣もお好みでカリッと硬いのが良ければ小麦粉を溶いてウエットな衣に、
またサクッと軽い食感が好みでしたら大目の片栗粉でドライな衣にします。

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唐揚げの一番の肝は揚げ油の温度を下げないことと肉に火を通し過ぎないこと。
揚げ油の温度は180℃キープ、
入れても鍋の半分くらいが埋まるぐらいまで、
2度揚げで1回目は1分40秒、
一旦引き上げて4分休まし、
2回目は40秒で完成。


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カリッ!
サクッ!
ジュワ~
の唐揚げでした。
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# by jojojojou | 2016-07-13 16:44 | 食へのこだわり | Comments(0)

ホースリール買い換え

入居後すぐ購入した3つの散水ホースリールは3つ共きっちり10年で寿命を迎えました。
ゴムパッキンが朽ちるのかホースリール内部で水漏れが発生するのです。

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左から30m、20m、10m。
アイリスオーヤマのネットショップでは廃盤になった商品がアウトレットとして格安で販売されていて、更に11日までは1000円のクーポンが付くため近くのホームセンターで買うより安く上がりました。
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# by jojojojou | 2016-07-10 17:41 | 使い勝手 | Comments(0)

窓を開けて外気を入れるべきか?

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外気は
26.9℃ 86%
室内は
29.4℃ 60%


この状況は窓を開けて換気すべきか?
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使用していますシチズンのワイヤレス温湿度計には熱中症注意表示機能が有り、
それによりますと気温が高い室内の方が過し易いとのこと。

この場合は窓を開けない方が良いようです。
この熱中症注意表示の根拠になっている指針は
暑さ指数 (WBGT : Wet-Bulb Globe Temperature) と言う指数で、
単位は気温と同じ(℃)、
正式には黒球温度、湿球温度及び乾球温度をもとに算出されます。

詳しくは環境省のHPでご確認ください。

(このワイヤレス温湿度計で表示されるものはあくまで推測値ですので
アバウトな4段階表示しかありません。)

意外に思ったのが、、、、
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普段一番重要視されている「気温」の影響が注目されているほど高くないということ。

つまりただ単に暑いから危険と言うわけではなく、
感覚だけでは捕らえ辛い「湿度」や、温度計では測るのが難しい周りからの「放射熱」が
より影響しているわけで、、
熱中症で倒れられる方を一人でも減らすため
暑さ指数(WBGT)計測器、警報器がもっと普及、一般化すべきだと思う次第です。
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# by jojojojou | 2016-07-06 11:59 | 暮らし心地 | Comments(0)

2代目、お卓の大

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家族でのBBQであったり、一人晩酌の肴を焼いたり、バルコニーでの七輪はすっかり生活の欠かせないパーツの一つになっています。


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ただ数回雨に濡らしてしまったり、下部の空気口の扉が固着して完全に閉まらなくなってしまい蓋を閉めても「売り」である炭の火消が出来なくなってしまったためやむなく買い換え
2代目お卓の大です。


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初代は良く働いてくれました。
朝顔の様に広がった形状は背が低く4人でのBBQにも圧迫感が無く、少ない炭でサンマやホッケを焼くのにも丁度良い形状でした。


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唯一の欠点だったメンテナンスのし難さも火皿が外れるように改良されていてもう空気口の扉が固着することも無くなることと思われます。
今度は雨に濡らすことが無いよう大事に使っていきたいと思います。


七輪は確実に生活の幅を広げてくれる一つのツールだと思います。
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# by jojojojou | 2016-06-30 18:32 | たのしい?屋上活用 | Comments(0)

大分、再び

ほぼ3年振りに大分(佐伯)に出張。

「さんふらわあ」久しぶり!
暫く乗っていない間に新設された客室カテゴリー「プライベートベット」を試してみるも
どうも居心地悪く、
帰りは追加料金を払って個室(スタンダード)に変りました。

高速バスとは違い完全に横になれるというのはフェリーの最大のアドバンテージですが、
立つことができないベットの上でカーテンで隔てられているとは言え
周りに寝ている他人を気遣いながらガサゴソと荷物を広げなければいけないのが苦痛なんです。
それならば何もせずただひたすら寝るだけの座席の方がむしろ気楽かも知れません。
今は無きブルートレインと同じ轍を踏んでいるように思えるのです。

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また昔は空いていれば追加料金無しで個室に変更してくれていたのがこのグレードが追加になったばっかりにアップグレードがプライベートベット止まりになってしまったようで魅力が半減してしまいました。

さんふらわあ様、なにとぞこのプライベートベットなる中途なグレードは止めていただき、
客室は団体グループ用の雑魚寝グレードと家族やプライベート用の個室グレードの2タイプという
当初のシンプルなコンセプトに戻していただきたいものです。

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しかしながらフェリーの乗船半券の提示で加盟ホテルの朝食と温泉が千円で利用できるという良いサービスは健在で、、

僅か千円で宿泊気分と掛け流しの温泉を味わえ朝からテンション上ります。
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ニコニコレンタカーでにこにこ佐伯入り。

駅横にしゃれたビジネスホテルが出来ていたのに驚きましたが、瀬戸内の白身魚と黒潮の青魚や赤身魚の両方が味わえる魚好きの天国のような街の魅力はそのままでした。

関西の奥座敷は有馬や加賀とか言われますが私は「大分」だと秘かに思っております。

またここでの仕事を担当します。
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# by jojojojou | 2016-06-24 11:11 | その他 | Comments(0)


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