RC 外断熱 住み心地レポート


一般庶民が建てるRC外断熱住宅
by jojojojou
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RC-Zでの家づくり
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jojojojou邸の外構を依頼しております。

Progress プログレス 
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RC外断熱の家づくり(建築家と一緒にね!)
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部分発注でマイホーム
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蓄熱式基礎暖房!随所にこだわりのデザイン!素晴しく羨ましい家ブログです。
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東京で寒冷地仕様の家を建てる(Q値1=エアコン一台ハウスへの挑戦)

東京でQ1住宅にチャレンジされているtoshiohmさんのブログです。
私も導入を検討しているヒートポンプ蓄熱冷暖房を採用されています。
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初めての本格燻製

今までの燻製は長くても2日掛かりのお手軽メニューだけでしたが、
今回は正月休みを利用して1週間掛かる本格的な燻製メニューにチャレンジです。
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豚バラ肉と豚肩ロースが燻製直前の左の状況になるまでに塩漬け2日、塩抜き半日、乾燥1日が掛かっております。

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3時間の燻製後の勇姿 (^o^)
その後スモークを落ち着かす為更に2日間冷蔵庫で熟成させます。

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バラ肉も肩ロースも100g 98円の安物でしたが、見事高級ハムに変身してます。
激ウマ(^o^)

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# by jojojojou | 2016-01-02 19:28 | 食へのこだわり | Comments(0)

あけおめ 2016

あけましておめでとうございます。
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2016年がどんな年になるか分りません。

しかし我々に出来る事は目の前に現れたハードルを全力で飛び越えていくことのみ。

年末に再放送されたラグビー日本代表が世界ランキング3位の南アフリカに勝利したワールドカップ予選の試合を観て教えられました。

オイルショックにも過度な円高にも最近のデフレにも乗り越えてきた実績がこの国にはあります。

びくびくしていた気持ちが吹っ切れた気分で新年を迎えました。
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# by jojojojou | 2016-01-01 23:30 | ごあいさつ | Comments(0)

年末鹿児島旅行

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年末の家族旅行に北陸へカニ1泊ツアーを画策していたのですが、
神戸から飛んでるLCCを利用すると2泊にしても鹿児島への旅の方が安い。
カニ対黒豚は黒豚の勝ち。
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あんまり気温は変わらないはずなのに何か暖かいような、、。

出口から徒歩でレンタカー営業所へ移動。
車の説明をしてくれるおじさんの言っていることの半分は聞き取れない、、、
ああ、鹿児島に来たんだ。
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砂蒸しの指宿で1泊。
2日目は鹿児島市街地と桜島観光をして霧島で1泊。
3日目は霧島観光と温泉三昧。

鹿児島県は「本物」をキーワードに観光キャンペーンをやってますが、
歴史と風景、黒豚にイモ焼酎、それに温泉と心温まるおもてなしの気持ち、、、
すべて別格の「本物」でした。
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# by jojojojou | 2015-12-30 09:58 | | Comments(0)

新型プリウス、、、うーん

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いつもお世話になっているディーラーに愛車オーパの車検でお邪魔した際、
今月デビューしたばかりの新型プリウスに試乗させていただきました。

割と混んだ街中でたった20分間の試乗でしたが
新型が持つ売りの一つであるボディ性能の高さを感じられる試乗でした。b0088521_7103317.jpg

まるで欧州の高級車を運転しているような感じです。
(所有したこと無いけど、、。)

これで燃費が最高に良いのですから売れますわ。
しかし解せないのはセンターコンソールのホワイト加飾。
b0088521_7232829.jpg陶磁をイメージしているそうですがメインのテーマにするには幾分チープな印象でワクワクな感じがしない。
内装も全体的にちょっと先を行っている感じを出そうとしているのは解りますがそれぞれに統一感が無くザワザワしていて高級さとは無縁なような、、、
(それでも旧型よりは100倍良いのですが、、。)
b0088521_7333315.jpgあと後ろ座席も必要十分なスペースは確保されていますが座っていて快適かどうかは?です。
後ろに行くほど天井垂れ下がっているのと、ベルトラインが競り上がっているので閉塞感が半端ない。
家族4人使用では厳しいものが有ります。
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まだ暫くオーパには頑張ってもらわないといけないようです。
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# by jojojojou | 2015-12-26 23:30 | | Comments(0)

最後?の車検

現有の愛車、トヨタオーパの車検の日が近づいて来ました。

小市民な私は少しでも車検に掛かる費用を抑えるため
DIYで対処できる範囲のことは済ますことにしました。

b0088521_1242258.jpgまずは室内エアコンのフィルターの交換。

車検でお願いすると4千円程掛かる所、千円で交換終了。
しかし最低ランクの品だったためフィルターのヒダの密度が少ないような、、。

まあ細かい事はいいか?
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次はバッテリーの交換。

これも7千円のところ廃バッテリー処理も含めて2千円で上りました。

やはりバッテリーも最低ランクなようで、元々付いていたものと見比べてかなり貧相なバッテリーです。

まあ細かい事はいいか~?


後、近くのオートバックスで(歳末激安広告の品の)オイル交換を済まして
今週末車検に持ち込みます。

 <関連記事>
  激安車検のカラクリ (2013/12/26)
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# by jojojojou | 2015-12-23 12:52 | | Comments(0)

休日+ルーフバルコニー+燻製=旨い!

晴れた休日に、ビール(ノンアルコール)を飲みながらの燻製です。b0088521_17314140.jpg

12月というのに今年は本当に暖かい。

「余暇」とはよく言ったもので生きていくにはなーんにもしない時間がやっぱり必要なんじゃないですかね?

普段空いた時間もスマホとかに結構捕られてる気がしますもん。
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じゃじゃーん、

作っていたのは大量の燻製ハンバーグ。
総量1キロ!
燻製特有の漬け込みとか乾燥とかの下準備が一切不要で一遍に調理できるからフライパンで焼くよりむしろお手軽なんです。

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家族4人でガッツリ戴きました。

外食するよりも絶対旨い!
(安いし、、)
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# by jojojojou | 2015-12-08 18:03 | たのしい?屋上活用 | Comments(0)

洗面台の照明スイッチ(のカバー)

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クリナップ製の洗面台
使っている内に照明のスイッチの表面のカバーにひびが入っているなーとは思っていたのですが、、
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とうとうカバーに孔が開いて陥没してしまいました。

購入したプログレス経由でクリナップのアフターに連絡すると、
表面のカバーは両面テープで止めているだけで簡単に交換可能ですが、
部品が照明スイッチ完備品になるため入手するには「4千円」ぐらい掛かるとのこと。


スイッチ本体は不要なのでカバーだけ売ってくれとお願いしても、
補修部品の管理上それは出来ないと断られてしまいました。
もうモデルチェンジされこの部品は製造されていないでしょうから致し方ないことでしょう。

ゴムシートに4千円はいくらなんでももったいないためこのままで我慢です(電気も点くし)。
スイッチのゴムカバーなど経年劣化するパーツこそストックを充実させるべきなんじゃないかなー?
なんだかなー?

汎用のシリコンラバーシートでも物色しようか?

<関連記事>
 洗面台照明スイッチ補修  (2016/03/10)
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# by jojojojou | 2015-12-04 08:44 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

クリスマスイルミネーション 2015

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今年は久方ぶりにLEDを新換えし色が「ピンクxイエロー」です。


政府は2020年までに白熱灯と蛍光灯の国内生産と輸入を原則禁止する方針を発表しました。
白熱灯など点発光の発光体は完全にLEDと被りますので淘汰されるでしょうが、
蛍光灯の後釜は有機ELと思ってましたのでちょっと意外な感じがしました。

家中の照明器具を交換するには相当な負担になります。
蛍光灯の照明器具の輸入や製造は禁止でも交換する管だけは今使っている器具の寿命までは
流通していてほしいものです。

<関連記事>
 クリスマスイルミネーション 2014 (2014/11/21)
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# by jojojojou | 2015-11-27 23:46 | その他 | Comments(0)

三和建設の新しい「外断熱」RCモデルハウス

きっかけは私が宝塚にあった三和建設のRCモデルハウスに電話を掛けて
「外断熱」RCについてお話を伺ったことから始まりました。

今から10年以上前のことです。

電話に出ていただいた方は女性の方でしたが
私が抱いていた外断熱RCへの漠然とした疑問や湧き立つような期待に
素人にも分かりやすく丁寧に受け答えしていただいたのを覚えています。

後でお伺いしましたがこの方は過去に外断熱RCもご担当されたことのある
技術者の方だったそうで、
もし電話に出ていただいた方が別の方でしたら違った結果になっていたかもしれません。

外断熱RCは非常にクセがある建物です。
その蓄熱層を味方につけれると極上な住み心地が約束されていますが
上手く使いこなせないと最低な住み心地となってしまいます。

今に思うと、うちの暖房が斯くも上手くいったのは偶然が重なった産物です。

当時三和建設が故ロングホーム関連の「ハイパーヒーティングシステム」を
取り扱ってなかったら躯体埋め込み床暖房は恐らく採用していませんでしたし、
ハイパーヒーティングが採用していた室温コントロールを経験していなかったら
シーズン中一切操作フリーのエコヌクール完全自動運転の発想も無かったでしょう。

ですから前出の電話のFさんとRC-Z工法フランチャイズだった三和建設には大変感謝しています。
(ロンゲストなる怪しげな保証には当時から眉唾でしたが、、。)

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さてそのお世話になった三和建設ですが、
宝塚のRCのモデルハウスの代わりに
我が町西宮に新たにRCのモデルハウスを建てられるそうです。

しかも「外断熱」工法で!!
完成予想のイメージを見ると宝塚の旧モデルより更に一層超モダーンな感じです。
ハイグレードな外観だけではなくその住み心地にも
何か素晴らしい提案がなされているのではと私は今からドキドキしています。

 <関連記事>
  三和建設の新しいモデルハウス (2008/02/03)
  お世話になってます三和建設さんです。 (2006/10/29)
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# by jojojojou | 2015-11-23 20:50 | 三和建設ってどんな? | Comments(0)

私に出来ること。

誰も居ない部屋の明かりを消した。
通勤に一つ前の駅で降りてそこから歩いた。

結果、殆ど計測不可能でしょうが
電力を供給している発電所の負荷が
ほんの、ほんの少し少なくなって
1滴の石油でも1gのLNGでも消費が少なくなって

この世の中の秩序を不安定にさせている
オイル権益の力を削ぐことに繋がらないか?

紛争やテロで失われたものは戻らないですが

ただただ平和な世の中になることを祈る。

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# by jojojojou | 2015-11-19 15:12 | その他 | Comments(0)

オーラルケアに王道無し

b0088521_2229344.jpg研磨剤が配合された歯磨き粉なんかあったらむしろケアの邪魔、
口の中で溢れる泡とスッキリ系の芳香剤の風味で磨いた錯覚に落ちるだけ。

物理的に有機物を歯周ポケットや歯の表面から排除できるか?

オーラルケアに王道無し。

従来からの歯ブラシのみの一元的なものだけではなく、
歯間ブラシや水流を使ったものやデンタルリンスなど併用した
多元的な方法の方が(それぞれの欠点を補って)有利と思います。
軽視されがちですが長寿命化した現代において、
歯や歯茎を健康な状態で長く保つことは自身のQOLを維持する重要な一要素だと思うんです。
オーラルケアにゴール無し。

 <関連記事>
  オーラルケアいってみよ~!♪ (2013/08/30)
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# by jojojojou | 2015-11-11 23:30 | 健康 | Comments(0)

ものぐさ向きの作物達

私は家庭菜園を営むに当たり、
如何に省力化を図れるかを常日頃から考えて運営しているのですが、
(つまりは「ものぐさ」)
知らず知らずの内に作物の方も私の性格に合う様なものばかりになってしまっていました。

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左は収穫したての落花生。
落花生は生育期間こそ長いですが虫も付かず追肥も要らず無精者にはピッタリな作物です。
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その後に植え付けるのは玉ネギ。
都会のホームセンターでは纏まった数の苗の入手は困難なためネットで調達しました。

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おまけで付けてくれた玉ネギ専用のマルチのお蔭で植えれました堂々の200本!
この後春の収穫期まで基本放置プレイで大丈夫です。
(本当はダメなんですが、、)
現在作付しているダイコン、ニンジン、シュンギクも放任育成中です。

「ワンパクでもいい、たくましく育って欲しい。」(© 丸大ハム)
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# by jojojojou | 2015-11-05 22:21 | ものぐさ家庭菜園のこと | Comments(0)

憲法は聖書やコーランみたいなものでは無い!

憲法は我々の実生活の根本をなすルールであり、言い換えればOSのようなもの、
OSが使用環境や使用者のニーズに即してモデルチェンジしたり
悪意を持った外部からの攻撃を防ぐためセキュリティホールには
ちゃんと修正していかなくてはいけないのと同じです。

確かに憲法9条は戦争放棄という崇高な理念ですが、
万が一に訪れる我々の「基本的人権」を脅かす脅威に対処する術に言及していないのは
大きな欠陥であり修正する必要がある点だと思います。

戦うことは誰しも望んでいませんが、
空手の「形」のように静かに、しかし熱く対処できる力を鼓舞する機会も
良好な対外関係を維持するためには時として必要なんだろうと私は思います。

舞鶴の自衛隊の基地は休日に護衛艦が係留されている岸壁が一般開放されているので
見学して来ました。

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# by jojojojou | 2015-11-05 09:18 | 警鐘を鳴らす | Comments(0)

暖房ON

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昨日10月31日朝の外気温、室温状況
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そして本日11月1日朝の外気温、室温状況。

スタンバイさせていたエコヌクールが昨晩自動稼働して1階の床は温かくなってました。
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# by jojojojou | 2015-11-01 17:02 | 暮らし心地 | Comments(0)

届けられた2つのバルブ (bulb)

一つ目は遥々シンガポールから送られてきました。

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玄関のエントランスに使っているLED bulb 。
日本のネットショップから買うと一つ千円近くしますが、
海外から直接買うと送料も掛らず一つ2.98US$で買えます。

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外れだったのか5つ使っている内の1つが切れたので今回交換です。

交換用の電球は大人買いで5つ入手しましたので万が一別の電球が次々に飛んでも大丈夫!
次に届けられたのは愛車オーパのフォグランプ。
先日オークションで落札しこちらも遥々北海道のパーツショップから送られてきました。

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実は先日車検の見積もりをした際、左のフォグライトに水が入って点灯しないためこのままでは車検は通らないと告知されたからです。


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ディーラーでの修理の見積もりは左のフォグランプ新換え1万8千円+工賃1千円。
オークションでは左右のフォグ(中古)3千円+消費税+送料1千4百円也。




元々取り付けていたフォグランプはマイナーチェンジ前のタイプで
今回はどうせならということでマイナーチェンジ後の物へ左右とも交換です。

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新旧形状は一緒ですがメッキの部分が新しい方が拡大しています。

まあ15年前の車ですのでそんな些細なことどうだっていいのですが、そんな些細なことでも現オーナーは拘ってしまうのです。
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夜になってエントランスのLEDライトが点灯してビックリ!

色調が電球タイプでした。

海外でも電球タイプってあるんですね。

うっかりしておりました。
そんな些細な違いどうだっていいですよね!
(マケオシミ)
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# by jojojojou | 2015-10-26 21:57 | DIY (自分でできるかな?) | Comments(0)

仕事用耳栓の選択

耳栓の遮音性能を評価する値にNRR(ノイズ・リダクション・レイティリング)というものがあります。
単位はdB
例えばNRR 30dBの耳栓は100dBの騒音を70dB (100dB-30dB=70dB)にまで
下げる効果が期待できます。

私の仕事での使用環境から、
遭遇する騒音は大体最大で110dBぐらいなのでNRR値は少なくとも25dBは欲しい、
また頻繁に装着したり外したりする必要から軸付きで紐付き、
この条件で探しました。

今まで使用していた耳栓コーケン10型です、今回紐が切れたので買い替え。
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耐久性もありフィット感も良いのであまり深く考えず使っておりましたが改めて性能を確認するとNRR値はたったの18dB。

これでは耳の老化も進む訳だ。
まずはフォームタイプの耳栓に軸を付けたような
3M E-A-R プッシュインス 318-4001
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NRR値は耳栓で最高クラスの31dBです。
流石に装着すると逆に違和感があるほど周りの音を遮断します。
ただ装着感が常に耳孔の中で圧迫感を伴い気持ち悪い。
こりゃダメだ、、。

次は同じ3Mのフランジタイプ耳栓
3M E-A-R ウルトラフィット 340-4004
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ウルトラフィットと言うだけあって装着感はコーケンと変わらずとても良いです。
ただNRR値が25dBと上の耳栓の31dBを体験した後では何か物足りないような気もします。

そこで更に柔らかい素材を使用して装着感を高めたと言う
3M 1290 を試しました。
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他の耳栓の紐はプラスティック製の中、この耳栓の紐は本物の紐で一番好みなんですが、どうしたものか耳栓が私の耳孔にフィットせず遮音性能がまったく得られませんでした。

すぐ捨てました。

最後に試したのがフランジタイプの耳栓の中で最高の遮音性能だそうな
MOLDEX ロケッツ 6485
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NRR値は27dBあります。
装着感は3M ウルトラフィットに1歩譲るものの遮音性能がこちらの方が高いのでこの耳栓を普段使うことにしました。
耳の老化に少しでもブレーキが掛かったら良いのですが。


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# by jojojojou | 2015-10-20 16:43 | その他 | Comments(0)

4代目プリウスと男泣き

2010年アメリカでの大規模リコールの責任を問われ豊田章男社長が米下院公聴会に呼び出され
四面楚歌の中、屈辱的とも思われる数々の質問を浴びせられました。
リコールは先代奥田社長時代の過度のコストダウンが原因のメカ的なモノと
アクセルとブレーキを踏み間違いを電子制御の不具合にでっち上げられた濡れ衣でしたが、
豊田社長はバッシングに臆することなく実に誠心誠意堂々と対応されました。

公聴会の後に現地の従業員や販売店の会合では章男社長を応援する声に
感極まって思わず男泣きされておられます。

基本契約社会の欧米ではビジネス上の「男泣き」は絶対に理解されないでしょうが、
時に仕事に全身全霊打ち込む日本人には素直にその涙の意味が理解できます。

私も当時TVニュースの映像を見て感情が高ぶったのを覚えています。

さて現有車「トヨタ オーパ」の車検見積もりの為、
何時もお世話になっているディラーにお邪魔したところ
12月に発売予定の4代目プリウスの販売店用資料を見せていただきました。

前出の豊田章男社長が就任後プロジェクトがスタートした初めての車だそうです。

40km/Lの燃費がクローズアップされていますが、
HVユニットや電池が小型化され低重心になり操縦性能向上が見込めること、
レーザー溶接やハイテン鋼を積極的に導入した新次元のシャシで剛性が高く
乗り心地も静粛性もワンランク上を期待できること。

何れも方向性が本物で車好きの社長でないと社運を握る車種で
これほど思い切ったカイゼンの決断は出来なかったかもしれません。

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流線型のシルエットやヘッドライトがキラキラ光る(章男社長の)涙の粒の様に見えるのは恐らく私だけ?

来年発売されるPHV版が次のマイカーの1番の候補になりました。
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# by jojojojou | 2015-10-18 18:02 | | Comments(0)

耳よ、お前もか!

撮り溜めしていたTV番組「探偵ナイトスクープ」を家族で観ていた時、
娘に10歳サバを読んでいた母親がカミングアウトしたいという依頼に
耳年齢という手法で年齢を客観的に判断するというのをやっていました。

それは「キーン」という高い音は年齢を重ねていくうちに耳の老化で聞こえ難くなるという現象で
実際放送で流れた一番高い音も2人の息子たちは「嫌な音や」と言いしっかり聞こえているのに
私と妻には全くの無音、、
そしてショックだったのは「49歳以下」で聞こえるはずの音で妻は聞こえ出したのに
それでも私には全く聞こえなかったことです。(うわ!実年齢より耳の老化が進んでる!!)

Youtubeで同じようなテストがアップされていましたので
音量に注意してどこまで聞こえるかやってみてください。


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# by jojojojou | 2015-10-09 23:37 | その他 | Comments(0)

外断熱RCのメリット?

b0088521_21581369.jpgAM7:24
b0088521_21583227.jpgPM14:44
b0088521_21584857.jpgPM21:36
RC外断熱の建物のアドバンテージは
なんと言っても膨大な熱容量の中に住んでいることです。
多少窓を開け外気を入れようが、日中多少日射が入り込んで来ようが
室温の変動は(熱容量が少ない他の工法と比べ)ミニマムに抑え込むことが出来ます。

ただ季節の移り変わりがワンテンポ遅れるのが玉に瑕。
未だ布団は夏の肌掛けですし、リビングの扇風機は稼働中です。
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# by jojojojou | 2015-10-03 22:00 | 暮らし心地 | Comments(0)

倒れるだけで腹筋?

先月末から今月半ばまでとあるプロジェクトの引き渡しに関わり、
久しぶりに大変な思いをしました。
その間ずっとホテル住まいだったためハイカロリーな食事が続いたためか、
ストレスリリースのために飲む酒がいけなかったのか、
1か月間で6キロも太ってしまいました。

1年掛けて10キロ痩せたのに太るのはたった1か月で6キロです。
なんたる不可逆性!

焦る気持ちからTVで盛んに広告している腹筋を鍛える器具を買ってしまいました。

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といっても剛力彩芽ちゃんが宣伝している
Wコアではなく、
そのパチモンです。
このパチモンWコアで仮面ライダーのような腹に変身してみたいものです。
(恐らくムリでしょう)
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# by jojojojou | 2015-09-24 21:58 | その他 | Comments(0)

シルバーウイークの旅行

久しぶりの家族旅行。

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1日目は鳴門。
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2日目は金毘羅さん
ホテルも取りにくく、行き帰りの高速道路も渋滞、
しかし良いリフレッシュになりました。
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# by jojojojou | 2015-09-23 17:11 | | Comments(0)

壁面収納キュビオスのリコール

うちはキッチンや洗面台、それとリビングの壁面収納キュビオスを施主支給で
リンクも張っているプログレスというところに依頼したのですが、
そのプログレスからキュビオスの引き出しにリコールが発表されたとの連絡をいただきました。

もう設置してからずいぶんと経つのに忝い。

施主支給の業者選定は正直オッカナビックリだったのですが、
プログレスは正解でした。
クリナップの食器棚のステップコンテナの不具合の時も対応は完璧でしたし、、。

さてネットでリコール内容を調べてみると
引き出しを引き出した時のストッパーが経年劣化で破損し
引き出しが足に落下し怪我をする事故が発生したそうな。

「キュビオス 浅型(2段)引出し」ご愛用のお客様へのお詫びと部品交換(無償)のお知らせ

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うちの引き出しも点検したところ
すべての引き出しの下にストッパーらしき部品の破片が落ちておりました。

正直なものです。

早速部品交換の依頼をしました。

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# by jojojojou | 2015-09-18 18:15 | 入居後にあった不具合 | Comments(0)

2015年 躯体冷却終了

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本格的な秋は秋刀魚と共にやって来る!
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新鮮な秋刀魚は箸を付けると香ばしく焼けた皮がパリッと弾け、迸るほどの油が弾けます。
その身を口に含むとほろほろと軟らかく大根おろしとさっぱりと戴きます。

ああ、日本人に生まれて良かった。

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秋が深まった昨日から今シーズンの躯体冷却を停止させました。

開始させるのが1ヶ月ほど遅かったのも有りますが
例年3千円程度の電気代表示が今年に限ってはたったの1600円でした。

如何に今シーズンが冷夏だったか分ります。
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# by jojojojou | 2015-09-07 21:21 | チャレンジ躯体冷却 | Comments(0)

正直者が前を向いて生きていける社会へ、、。

以前ベネチア出張で一緒になった何事にも拘りをもつ I 先輩が会社を辞める、
コーヒーの焙煎に目覚め行く行くは喫茶店を開業させるそうな、、。

1、2度彼が炒ったコーヒーを味わった事がある、
酸味、苦味、ほのかな甘み、それらが渾然と舌に纏わり付いて来る、
普段飲んでいるコーヒーとは全く別物だと愕然としたのを覚えている。

彼曰くそれらは元々コーヒー豆が持っている「味」だそうで
焙煎とはそれらの本来の味を如何にコーヒーという飲み物に
忠実に再現できるかという作業だそうだ。
云わば料理と同じ。

我々のまわりに溢れているコーヒーは旨みが全部飛んだ真っ黒黒すけのコーヒーだそうで
それだからこそ焙煎師(ロースター)という職に商機があるのだと。

50を超えて安定したサラリーマンを辞めてでも取り組める原動力は
彼の「誠実さ」にあると思う。

一方会社に留まる私の方はドロドロの欲求不満の状況にあります。

中国の救命ボートのメーカーに製造上の不具合を指摘したら全くそれを認めようとしない。
証拠の写真やレポートを送っても明らかに違う理由をでっち上げてきたり、、
こちらの手順が多少推奨と違うことを逆にクレームしたりと埒が明かない。
3日間メールのやり取りでほとほと嫌気がさした。

「誠実さ」にこそ「技術」が宿る。

こういうメーカーは何れ淘汰されていくものと思う。

中国の実体経済悪化を起点とした世界同時株安が止まらない。
私はこの国が持つ暗部が見え始めているものと思っている。
どうか誠実な者が前を向いていける世の中になって欲しい。

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# by jojojojou | 2015-08-25 09:28 | その他 | Comments(0)

食文化を残すために

たとえば「ししゃも」。

今でこそポピュラーな「ししゃも」ですが、
私の父に聞いた話によると昔は北海道のある一部の地域にしか
流通していない非常に稀有な魚だったそうです。

それもその筈、
今スーパーで「ししゃも」として売られている魚は実はししゃもとは縁もゆかりも無い
「カペリン」という魚で外国から大量に輸入されているそうです。

かくして資源としての「ししゃも」は枯渇を免れました。

うなぎもそう。
昔は料理屋でしか味わえない特別な存在だったはずが、
今では牛丼と同じように全国どこでも味わえてしまう。

確かに鰻の蒲焼は美味いです。

しかし今我々が少し我慢しないと
我々の子や孫の世代には食べられなくなってしまうかもしれません。

そういう思いから始めた「なんちゃって鰻蒲焼」も今年で4年目。
今年は何とかその味の部分でちょっとでも近づきたいものです。

参考にさせていただいたレシピは以下のページです。
7分の1の価格で鰻の味を再現…人気店秘伝の“鯖丼レシピ” - 女性自身
鰻の味を再現!とは期待が高まります。

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用意した素材はサバの切り身と塩こうじとうなぎのタレ

レシピによると塩こうじでサバの身が柔らかくなるそうな、、。

早速レシピ通りに漬けこんで作ってみました。
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左が完成品。
蒲焼とは似ても似つかないですが、、。

長男と昼ごはんとしていただきました。 
長男曰く「普通にサバとして美味しいかった」とのこと。


確かに塩こうじ効果で少ーしは柔らかくなっているようですが、
鰻の蒲焼に比べると全く別物です。

サバ丼、完食!

 <関連記事>
  食の探求、なんちゃってウナギ蒲焼 2014 (2014/07/01)
  なんちゃって鰻の意義 (2013/07/04)
  スーパーの鰻売り場で、哀をさけぶ (2012/07/31)
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# by jojojojou | 2015-08-09 10:13 | 食へのこだわり | Comments(0)

エジソンは偉い人 そんなの常識

今から120年以上昔、
電力産業黎明期のアメリカ、
直流送電方式(DC)を推すエジソン派と
交流送電方式(AC)を推進する元弟子のニコラ・テスラとの間で
壮絶な規格化争いが繰り広げられた事(電流戦争)は
日本ではあまり知られていません。

というのも
送電効率で圧倒的に有利なACを認めたくないエジソンは
その政治力を活用して、
ACを利用した(という)電気椅子を死刑執行に利用したり
ACの電気ショックによって動物の処分を公開したり
とても科学的とは思えないネガティブキャンペーンを展開しました。

我々がエジソンに漠然と持つ人徳者的なイメージとはかなりかけ離れております。

当然送電効率において科学的にその優位性が間違いない交流方式がその争いに勝利して
その後現在まで大規模パワープラントを有する電力業界が大いに潤う時代が長く続くこととなります。

しかし事情は少しづつ変わってきました。

2011年に発生した東日本大震災と福島原子力発電所の事故は
我々の大規模発電所に頼り切るこれまでの生活の危うさを再認識する契機になったと思います。

発電デバイスとして太陽光発電パネル、家庭用燃料電池などの普及、
蓄電デバイスとして、EVやPHV、家庭用蓄電池などこれから益々一般化していくものと思われます。

思えばこれらの機器はすべて扱うのはDCであり
また現在我々が使っている家電製品の大部分がDCで駆動しています。

先の電流戦争でACが勝利した結果、
現状は太陽光パネルで発電されたDCはコンバータでACに変換され
ACで供給される電気を家電に装備されているACアダプターでDCに変換し使用しています。

それぞれ5~10%程のエネルギーロスが生じているとのこと。

昨日家電メーカー、シャープから発表された「直流稼動エアコン」も
これからの大きな流れの一つかもしれません。
近々行われる「電力自由化」と共にDCへの大きなムーブメントが起こるかも?

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電力戦争に負けたエジソンは天国でどのように思っているでしょうか?


<関連記事>
  本格的 V2H パワーコンディショナー (2014/7/9)
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# by jojojojou | 2015-07-27 11:54 | エネルギーについて考える | Comments(0)

燻製ハンバーグはソーセージの味がした

台風一過の休日、バルコニーで燻製ハンバーグ作りに挑戦です。
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500gの合挽き肉に卵1個、チューブニンニクとショウガ4、5cm、塩大さじ2/3、砂糖小さじ1、あと好みのスパイスを加えて練り合わせたものです。
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約30分の燻製でいい色に。
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食べてみるとハンバーグとは違いソーセージのような食感と味です。
程よく燻製の香りがしてとにかく旨い。

安いし簡単で美味しく超おすすめです。
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# by jojojojou | 2015-07-19 15:31 | 食へのこだわり | Comments(0)

2015年 躯体冷却開始

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朝から外は32℃の暑さ、室内も30℃に達しそう。
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昨晩から深夜時間帯の躯体冷却を開始しました。

躯体冷却とは床暖房用のヒートポンプを逆サイクルに回し床スラブに冷水を通しコンクリート躯体を冷却することです。

冬の床暖房と違い室温への影響は下層階の1階のみですが、
躯体を冷却することにより昼間のエアコンの負荷が軽くなり
結果的に夏の電気代が安くなることが分っています。

<関連記事>
  電気代比較、躯体冷却は太陽光発電との相性がいい? (2012/9/10)
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# by jojojojou | 2015-07-12 23:15 | チャレンジ躯体冷却 | Comments(0)

頑張れ! なでしこ!

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4年前のワールドカップで日本女子サッカーチームが優勝した際植えつけた「なでしこ」はしっかり我が花壇の一角に定着して沢山の花を咲かせています。
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# by jojojojou | 2015-06-28 14:18 | その他 | Comments(0)

ひと昔前のプリンターはもうちょっとしっかり出来ていた。

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中古で購入した canon のプリンターがエラーが解除できなくなり使用不能に。
買ってから1年と1か月、安く買ったとは言え短い命でした。
長男が大学のレポートを出力するためプリンターが必要とのことで
近所のヤマダで買ってきたのが

 ブラザーDCP-J4220N

20枚連続で読み取れるADF(自動原稿送り装置)が付いていたり、
1枚ずつ給紙とは言えA3の印刷が出来たり多機能に驚かされますが、、

もっと驚くのがその価格です。b0088521_22453971.jpg


税込1万2千円の10%のポイント還元。
しかも現在ブラザーが5千円のキャッシュバックキャンペーンをしているので実質5千8百円で買えてしまう。
使ってみた印象は、
黒の顔料インクが canon のモノより良い。
定着性が良く印刷した文字の上から蛍光ペンでなぞってもペン先が真っ黒くならないなりにくい。
さすがにレーザープリンターでプリントしたものほどではありませんが、
これなら十分実用的です。

インクジェットプリンターは本体価格はシェア確保のために下がり続け、
インクは小型化の影響で容量が減っているにも拘らず価格は据え置きで半ばボッタくり状態です。
メーカーは純正インク販売に頼るようになって益々その利益率を上げているよう感じます。
今回買ったブラザーも純正インクセットを1セット買うのとあんまり値段は変わりません。

こんな歪なビジネスモデルをしているとこのインクジェットという技術も長くないと思う。
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# by jojojojou | 2015-06-20 23:08 | 使い勝手 | Comments(0)


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